Рыба

Кляр позволяет сделать многие продукты более сочными, вкусными и нежными. Классический рецепт содержит яйца, муку и воду, но есть еще парочка интересных вариантов.

⚓ Как правильно запекать горбушу с рисом в духовом шкафу. Какие виды риса лучше использовать, чтобы рыба получилась нежной.

Как правильно засолить красную рыбу в домашних условиях. Вкусная закуска для фуршета. Рецепты сухого посола, в маринаде, с разными специями.

⚓ Как правильно готовить креветок в кляре так, чтобы они получились вкусными. Лучшие рецепты кляра и панировки.

Гюдон - миска риса с говядиной. Гюдон (牛 丼), дословно “чаша говядины” — это японское блюдо, состоящее из миски риса, на который выкладывают говядину и лук,

8 проверенных рецептов для селедки в горчичном соусе в домашних условиях. Блюда для будних дней и праздничного стола. Советы кулинаров по приготовлению.

Как коптить рыбу в коптильне горячего копчения? Делаем это правильно в домашних условиях и на природе. Здесь нужно соблюдать лишь два условия..

Красочное блюдо, которое придется по вкусу тем, кто не любит готовить — поке с лососем. От такого микса в своей тарелке любой гурман придет в восторг,

Рыба холодного копчения, как ее приготовить в домашних условиях